番茄濃湯底料

●【番茄濃湯底料】 有詩為贊： 狼桃漿果， 非同小可。 酸甜醇鮮， 不溫不火。 番茄火鍋底料選用新疆陽光番茄，與天然增味食材鮮榨細(xì)磨，文火慢熬而成。湯色自然淳真，湯味濃郁厚著，鮮...

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致鮮酸菜底料

●【致鮮酸菜底料】 有詩為贊： 三臡八菹 ，春風(fēng)如沐。 五味沉壇 ，鮮爽入釜。 酸菜，古稱菹菜，全國各地都有出產(chǎn)，尤以川渝地區(qū)酸菜久負(fù)盛名。酸菜火鍋是以酸菜等食材制成的一道美食，...

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菌王湯(天然菌粉)

●【菌王湯（天然菌粉）】菌王湯源起著名的武陵山區(qū)，地處渝、鄂、湘、黔四省（市）交匯地，陽光充足、四季分明、雨量充沛、植被繁茂、野生菌菜種類繁多，是世界上少有的未受污...

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酸蘿卜老鴨湯底料

●【酸蘿卜老鴨湯底料】酸蘿卜老鴨湯是一道屬渝菜中的經(jīng)典燉品。主要食材是鴨子和酸蘿卜，主要烹飪工藝是燉。在川渝地區(qū)，酸蘿卜老鴨湯已經(jīng)發(fā)展成為了火鍋的一種。 酸度★★★★...

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